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今日のお昼は、久しぶりに“いなばのタイカレー”を開けました。
あの缶を開けた瞬間に広がる香り…もうそれだけで幸せなんですよね。
ただし
好きだからといって油断してはいけないのが、このカレーの恐ろしいところ。
口に入れて数秒後にはしばらくじんわり汗かく辛さです。


ところで、辛いものを食べるときに気になるのが「辛さの単位」。
“辛さレベル3”とか“激辛”とか、いろいろ書いてあるけれど、あれって本当に人によって感じ方が違いますよね。
科学的には「スコヴィル値（SHU）」という、唐辛子の辛味成分カプサイシンの量を測る単位があるのですが、日常生活ではほとんど使われません。
結局のところ、辛さって“その人の今日の体調”や“覚悟の度合い”にも左右される曖昧な世界。
だからこそ、私はこの曖昧さが好きなんです。
「今日は辛さレベル2くらいでお願いしたい気分」とか、「いや、今日は勝負の日だからレベル5でもいける」みたいに、自分の中の“辛さメーター”がゆらゆら揺れる感じが楽しいです。

つぎはどんな辛い物をたべようかな。