2025.07.08 ぬか漬け Writer中島 幸 朝から暑い東京からおはようございます。 漬物が大好きな中島です。 今までは簡単な浅漬けなどは作ってのですが、この度ぬか漬け生活を始めました! 今ってスッゴク便利ですよね。 なんと、発酵済みのぬか床が手軽に売ってるんですよ。 購入したその日から使用出来て、しかもおいしい!! 私が購入した無印良品では、ジップのついた袋に発酵済みのぬか床が入っていて そのまま漬けれると言うものでした。 流石に袋のままだと使いづらかったので、私はタッパーに移して利用しています。 仕事から帰って晩ご飯までの間に今まではナッツやちょっとしたお菓子で 腹ごなしをしていたのですが、今は自分でつけた漬物をポリポリと食べています。 ダイエットにもなるし発酵食品で健康にも良いしで一石二鳥です。
2025.07.07 七夕イベント! Writer小泉 貴徳 おはようございます。 今日は7月7日という事で七夕です。 函館市内では、子どもたちが「竹に短冊 七夕まつり 大いに祝おう ロウソク1本ちょうだいな」と歌って、家やお店を周る風習があります。(年代、地域によって若干違うかもしれません。) 私も幼い頃はとにかくたくさんの家を周って、大きなビニール袋(3~4袋)にいっぱいになるくらいのお菓子やロウソクをもらった思い出があります。 最近では、ロウソクを配る家は少ないでしょう。 時期が近づくとスーパーマーケットには、大量にお菓子が並びます。それを購入して各世帯で子どもたちが周ってくるのを待ってました。 しかし、現在は玄関前に七夕飾りが飾られていない家には行ってはいけない決まりが出来ていたので、驚きました。 時代が少しずつ変わり、決まり事なども変わってますが、子どもたちにとっては一大イベントなので、イベント自体がなくならなければ良いと思います。
2025.07.04 同時開催! Writer岩山 不二夫 おはようございます。 今年も半分が終わり後半戦のスタートです。 今月、26日(土)、27日(日)に感謝祭と完成見学会を同時開催いたします。 いつもお世話になっている皆様へ、感謝の思いを込めてスタッフ全員で準備を進めています。 また、同日に現在建築中のお住まいをお借りし、完成見学会を開催いたします。 今回の現場も、お施主様のこだわりがふんだんに入った住まいです。 また、GX志向型補助金対象住宅で性能にもこだわった住まいです。 是非、感謝祭で楽しんでいただき、住まいに興味のある方は、見学会にもお立ち寄りください。 感謝祭、完成見学会はこちらで確認してください イベント情報 https://www.fukuchi-home.jp/event/
2025.07.03 7月に突入 Writer末松 智和 今年ももう半分が終わりました。仕事も忙しくプライベートも充実していたので半年があっとゆう間に過ぎていきました。今月末26日27日には感謝祭も控えており、ますます忙しくなることと思います。 暑さも厳しくなってきているので体調には十分気を付けて、楽しく充実した夏を過ごしていきたいと思います!
2025.07.02 熱中症の話 Writer金重 康宣 早いことに1年の半分が終わり、7月になりました。 6月の北海道は30℃を越える地域があったりとエアコンが欠かせないものになりました。 夏になりますと、毎日のように熱中症で救急搬送されるニュースを目にするようになります。 搬送されるほどではなくとも、軽度の熱中症で体調を崩した事があるという方も少なくないと思います。 今年6月から企業に対して「熱中症対策の実施義務化」が施工されました。 「熱中症を生じるおそれのある作業」の定義については、「WBGT28度以上または気温31度以上の環境下で、連続1時間以上または1日4時間以上の実施が見込まれる作業。」と具体的に明記されています。 WBGTとは熱ストレスを評価する暑さ指数を指し、熱中症予防対策を取る際の作業環境管理の指標となります。また、前述した定義に該当しない作業でも、作業強度や着衣の状態によってWBGT基準値を超える場合は熱中症リスクが高まるため、同様の措置が必要です。 重篤な場合、命にかかわる熱中症は個人単位ではなく、企業単位で対策が求められる時代となりました。 夏本番となるこれからですが、いついかなる時でもご安全にお過ごしください。
漬物が大好きな中島です。
今までは簡単な浅漬けなどは作ってのですが、この度ぬか漬け生活を始めました!
今ってスッゴク便利ですよね。
なんと、発酵済みのぬか床が手軽に売ってるんですよ。
購入したその日から使用出来て、しかもおいしい!!
私が購入した無印良品では、ジップのついた袋に発酵済みのぬか床が入っていて
そのまま漬けれると言うものでした。
流石に袋のままだと使いづらかったので、私はタッパーに移して利用しています。
仕事から帰って晩ご飯までの間に今まではナッツやちょっとしたお菓子で
腹ごなしをしていたのですが、今は自分でつけた漬物をポリポリと食べています。
ダイエットにもなるし発酵食品で健康にも良いしで一石二鳥です。