続・ぬか漬け生活
Writer中島 幸
高性能・健康住宅「ファースの家」開発本部株式会社福地建装
スタッフブログ
毎日ひと言ずつスタッフが交代でコメント！
中島 幸のコメント一覧
ぬか漬け
Writer中島 幸
朝から暑い東京からおはようございます。
漬物が大好きな中島です。
今までは簡単な浅漬けなどは作ってのですが、この度ぬか漬け生活を始めました！
今ってスッゴク便利ですよね。
なんと、発酵済みのぬか床が手軽に売ってるんですよ。
購入したその日から使用出来て、しかもおいしい！！
私が購入した無印良品では、ジップのついた袋に発酵済みのぬか床が入っていて
そのまま漬けれると言うものでした。
流石に袋のままだと使いづらかったので、私はタッパーに移して利用しています。
仕事から帰って晩ご飯までの間に今まではナッツやちょっとしたお菓子で
腹ごなしをしていたのですが、今は自分でつけた漬物をポリポリと食べています。
ダイエットにもなるし発酵食品で健康にも良いしで一石二鳥です。
漬物が大好きな中島です。
今までは簡単な浅漬けなどは作ってのですが、この度ぬか漬け生活を始めました！
今ってスッゴク便利ですよね。
なんと、発酵済みのぬか床が手軽に売ってるんですよ。
購入したその日から使用出来て、しかもおいしい！！
私が購入した無印良品では、ジップのついた袋に発酵済みのぬか床が入っていて
そのまま漬けれると言うものでした。
流石に袋のままだと使いづらかったので、私はタッパーに移して利用しています。
仕事から帰って晩ご飯までの間に今まではナッツやちょっとしたお菓子で
腹ごなしをしていたのですが、今は自分でつけた漬物をポリポリと食べています。
ダイエットにもなるし発酵食品で健康にも良いしで一石二鳥です。
全国大会！
Writer中島 幸
おはようございます。
今日は「ファース全国大会in松山」の開催日です。
全国大会にご参加される皆さんが
「来てよかった！来年もまた参加したい！」
と思って頂けるような全国大会にするべく、
スタッフ一同で準備してきました。
当日は不手際などもあるかもしれませんが、
おもてなしの気持ちだけは最大限で皆様をお迎えいたしますので、
よろしくお願い致します。
今回は予定が合わず、ご参加頂けなかった皆様。
来年はご参加頂けることを心よりお待ちしております。
今日は「ファース全国大会in松山」の開催日です。
全国大会にご参加される皆さんが
「来てよかった！来年もまた参加したい！」
と思って頂けるような全国大会にするべく、
スタッフ一同で準備してきました。
当日は不手際などもあるかもしれませんが、
おもてなしの気持ちだけは最大限で皆様をお迎えいたしますので、
よろしくお願い致します。
今回は予定が合わず、ご参加頂けなかった皆様。
来年はご参加頂けることを心よりお待ちしております。
代々木わんわんカーニバル
Writer中島 幸
只今お休みを頂いてGWを満喫中の中島です。
先日、代々木公園で開催された代々木わんわんカーニバルに愛犬と
一緒に行って来ました。
このイベントは首都圏最大級のワンフェスで、愛犬家界隈では
とても有名なイベント。
私は10年ぶりに参戦したのですが、この10年間で来場者が
とても増えている印象でした。
イベントではオヤツの試食がとても多く、食いしん坊ワンコ達には
パラダイス状態にも関わらず、うちの子は・・・
このオヤツを食べない子はいない！と言われるオヤツも口にする事は
ありませんでした。
これも柴犬あるあるなんですけどね。
という事で、早々にイベントは退散し、その後は代々木公園を
ユックリお散歩して帰りました。
ちなみに代々木公園には無料のドッグラン（事前登録が必要）があるので、
イベントの時以外でもワンコ達が楽しめる公園ですよ！
先日、代々木公園で開催された代々木わんわんカーニバルに愛犬と
一緒に行って来ました。
このイベントは首都圏最大級のワンフェスで、愛犬家界隈では
とても有名なイベント。
私は10年ぶりに参戦したのですが、この10年間で来場者が
とても増えている印象でした。
イベントではオヤツの試食がとても多く、食いしん坊ワンコ達には
パラダイス状態にも関わらず、うちの子は・・・
このオヤツを食べない子はいない！と言われるオヤツも口にする事は
ありませんでした。
これも柴犬あるあるなんですけどね。
という事で、早々にイベントは退散し、その後は代々木公園を
ユックリお散歩して帰りました。
ちなみに代々木公園には無料のドッグラン（事前登録が必要）があるので、
イベントの時以外でもワンコ達が楽しめる公園ですよ！
沖ノ島
Writer中島 幸
花粉まみれの東京からおはようございます。
先日、房総にキャンプに行って来ました！
そしてキャンプ帰りに立ち寄ったのが沖ノ島。
「沖ノ島」と言うと、福岡を思い出す人が多いと思いますが、
実は千葉県館山市にも「沖ノ島」が存在するのです。
島とは言っても、陸地と地続きの島。
昔は島だったみたいですが、地震による隆起のよって繋がったそうです。
島に行くまでは砂浜、島周りは岩場、島の中は森林。
我が家の愛犬とお散歩探索するにはピッタリの場所でした。
日本全国の観光地ではオーバーツーリズムが問題になっていますが、
房総半島はメジャーな観光スポットもないし、
電車、車で行くのも少々不便な場所なので、
外国人観光客を見ることなくのんびりと散策出来ます。
千葉に来る事があれば、是非お立ち寄りください。
先日、房総にキャンプに行って来ました！
そしてキャンプ帰りに立ち寄ったのが沖ノ島。
「沖ノ島」と言うと、福岡を思い出す人が多いと思いますが、
実は千葉県館山市にも「沖ノ島」が存在するのです。
島とは言っても、陸地と地続きの島。
昔は島だったみたいですが、地震による隆起のよって繋がったそうです。
島に行くまでは砂浜、島周りは岩場、島の中は森林。
我が家の愛犬とお散歩探索するにはピッタリの場所でした。
日本全国の観光地ではオーバーツーリズムが問題になっていますが、
房総半島はメジャーな観光スポットもないし、
電車、車で行くのも少々不便な場所なので、
外国人観光客を見ることなくのんびりと散策出来ます。
千葉に来る事があれば、是非お立ち寄りください。
今年の夏は猛暑や大雨の影響で、野菜の価格がぐんと上がっていますね。
特に驚いたのはキュウリ！ 先日なんと3本で298円でした。
冬並みの価格にびっくりです。
夏といえばキュウリのぬか漬けを楽しみにしていましたが、代わりにズッキーニを漬けてみたところ…
これが意外にも絶品！
特にズッキーニのぬか漬けは、シャキシャキとした食感と癖のない味わいで、とても美味しいんです。
私はしっかり漬かった味が好きなので、2日ほど漬けています。
この夏、ぜひ一度ズッキーニのぬか漬けを試してみてくださいね！