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畑で育てた山ワサビの出番を作りたい！
ということで・・・
さっそく行ってきました函館港！


狙うはマメイカ&ヤリイカ


最近はヤリイカも釣れてるって情報もあるので
期待を込めてエギをキャスト！


ポンポン釣れるわけではないんですけど、
飽きがこない程度にマメイカが釣れてきます
しかも少しサイズアップしているようで
最初に釣ったマメイカなんて、
もしやこれヤリイカか？
というような重い個体もいたりします


釣れたのは写真のとおり
マメイカ22匹、マイカ1匹、そして待望のヤリイカ1匹
合計24匹のイカをゲット


醤油（函館唯一のしょうゆ製造元、道南食糧工業さんの刺身醤油）
山ワサビ（自家製の山ワサビ）
イカ刺し（釣りたてのイカ）

この3点セットで新鮮なイカ刺しを堪能


ツンとくる辛み
鼻からすぅーっと抜ける山ワサビの香
素材の味を引き立てる刺身醤油
そして新鮮なイカ


う～ん
美味い！


右手にイカ刺し、左手にビール

最高な組み合わせで地元を満喫です

港町っていいね！